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Patrimonio rouge
Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 13/03/1968
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Provence-Corse
Sous-région Corse
Commune(s)
Sol Argile, Calcaire, Schistes
Superficie (ha)
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal (90 % minimum) : Nielluccio. Cépages accessoires : Grenache noir, Sciaccarello, Vermentino (Malvoisie de Corse)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin charpenté à la robe rouge foncée, aux arômes de fruits noirs et rouges avec des notes de cuir, d'épices et de garrigue.
Température de service 14 °C à 16 °C
Garde potentielle 4 à 8 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet
Caractéristiques
L'assemblage des vins doit respecter les proportions prévues pour l'encépagement. Densité minimale de plantation : 4000 pieds/ha. L'irrigation est interdite. Rendement de base : 50 hl/ha. Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 12 %. Élevage au minimum jusqu'au 15février de l'année suivant celle de la récolte. Commercialisation possible à compter du 1er mars.
Classement AOC
Date du classement 13/03/1968
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Provence-Corse
Sous-région Corse
Commune(s)
- Haute-Corse :
Barbaggio, Farinole, Oletta, Patrimonio, Poggio d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro di Tenda.
Sol Argile, Calcaire, Schistes
Superficie (ha)
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal (90 % minimum) : Nielluccio. Cépages accessoires : Grenache noir, Sciaccarello, Vermentino (Malvoisie de Corse)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin charpenté à la robe rouge foncée, aux arômes de fruits noirs et rouges avec des notes de cuir, d'épices et de garrigue.
Température de service 14 °C à 16 °C
Garde potentielle 4 à 8 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet
Caractéristiques
Dernière modification: 22 Janvier 2011
Éditeurs: Sylvain Torchet
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