Présentation :
La totalité du lieu-dit est classée.
Climat premier cru minuscule encadré par les climats premiers crus : Le Village à l’ouest, Les Blanchards au sud et La Riotte au nord.
Le vignoble est disposé sur un sol argileux profond et caillouteux.
Nom désignant un lieu planté de noyers, « Gruenche » désignant une sorte de petite noix à la coque très dure.