Blaye blanc †

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 11/09/1936
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bordelais
Sous-région Blayais-Bourgeais
Commune(s)

• Canton de Blaye :
  Berson, Blaye, Campugnan, Cars, Cartelègue, Fours, Mazion, Plassac, Saint-Androny, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Pau, Saint-Seurin-de-Cursac.
• Canton de Saint-Savin :Cavignac, Cézac, Civrac-de-Blaye, Cubnezais, Donnezac, Générac, Laruscade, Marcenais, Marsas, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Girons-d'Aiguevives, Saint-Mariens, Saint-Savin, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saugon.
• Canton de Saint-Ciers sur Gironde :
  Anglade, Braud-et-Saint-Louis, Étauliers, Eyrans, Marcillac, Pleine-Selve, Reignac, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Caprais-de-Blaye, Saint-Ciers-sur-Gironde, Saint-Palais.

Sol Argile, Calcaire, Graves, Sable
Superficie (ha)
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Cépage principal (90 % minimum) : Ugni blanc. Cépages accessoires : Chenin (autorisé jusqu'en 2025), Colombard, Muscadelle, Sauvignon, Sémillon.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin sec à la couleur pâle et aux arômes de fleurs blanches (aubépine, genêts) et de fruits (pêche).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 4 à 8 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet
Caractéristiques