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| Personnalités |
Bessis Roger
Personnalité
France. (1933-2015).
Œnologue membre fondateur en 1992 de l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (Institut Jules Guyot), expert français à l’Office International de la Vigne et du Vin (OIV) de 1993 à 1998 et membre du Comité National des Appellations d’Origine (INAO) de 1998 à 2001.
Auteur notamment de la première étude sur le lien entre le resvératrol et la santé humaine, mais également le lien entre resvératrol et santé de la vigne (stimulation des défenses de la vigne pour diminuer l’utilisation de pesticides) et d’études sur l’immunité de la vigne.
Œnologue membre fondateur en 1992 de l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (Institut Jules Guyot), expert français à l’Office International de la Vigne et du Vin (OIV) de 1993 à 1998 et membre du Comité National des Appellations d’Origine (INAO) de 1998 à 2001.
Auteur notamment de la première étude sur le lien entre le resvératrol et la santé humaine, mais également le lien entre resvératrol et santé de la vigne (stimulation des défenses de la vigne pour diminuer l’utilisation de pesticides) et d’études sur l’immunité de la vigne.
Dernière modification: 12 Octobre 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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