Présentation :
Plus grande propriété du Médoc située à l'ouest de Saint-Julien-Beychevelle sur la départementale 206 sur le plateau d'Arcins au voisinage du château Chasse-Spleen et du château Poujeaux.
Le vignoble de 190 hectares (60 % Cabernet-sauvignon, 40 % Merlot) dont 140 hectares d'un seul tenant, est disposé sur un sol de graves et de sable sur un socle argilo-calcaire à une altitude moyenne de 24 mètres.
Histoire :
En 1719, Jean-Pierre de Pontet, écuyer, conseiller du Roi, achète le domaine de Perganson aux enchères.
A la fin du 18ème siècle, le domaine est la propriété de Joseph-Sébastien de Larose (ou Delaroze), élu du présidial de Bordeaux et lieutenant général de la sénéchaussée de Guyenne, futur propriétaire de château Gruaud-Larose à compter de 1778 par son mariage avec la fille du chevalier de Gruaud. Comme il est de coutume à l'époque, celui-ci rajoute son nom au domaine.
Vers 1815, Henry Delaroze, maire de Saint-Laurent hérite du domaine Perganson.
En 1838, Henry Delaroze crée un nouveau vignoble de 15,95 hectares sur le tènement de Trintaudon (terre concédée par un seigneur moyennant une redevance) portant le nom de Larose Trintaudon.
En 1841, il commercialise son millésime sous deux marques : 80 tonneaux de Larose Perganson et pour la première fois 60 tonneaux de Larose Trintaudon.
En 1858, le Comte Ernest de Lahens, président de la Compagnie des Chemins de Fer du Médoc, devient propriétaire du domaine.
En 1872, le comte Ernest de Lahens agrandit la propriété par la reprise du domaine du Pateau. La superficie du domaine est alors portée à 345 hectares.
En 1884, le Comte de Lahens fait construire le château de Trintaudon.
Le domaine va ensuite connaître le déclin avec la crise du phylloxéra puis du mildiou.
Il sera la propriété d’un ingénieur anglais Desmon (ou Desmond) ayant fait fortune dans la construction des chemins de fer russes.
Après la première guerre mondiale, le château Larose-Perganson devient la propriété du baron de Comaille et est revendu en 1919 au comte Tchernoff époux d’une membre de la famille propriétaire de la banque Morgan.
En 1923, le comte Tchernoff fait arracher la quasi-totalité du vignoble pour créer une propriété agricole consacré à l'élevage laitier. Il va investir 7 millions de francs dans cette transformation.
Le 13 septembre 1932, les châteaus Laroe-Perganson et Larose Trintaudon intègrent le premier classement des crus bourgeois dans la catégorie cru bourgeois supérieur.
En février 1934, le domaine est cédé avec le château Larose-Trintaudon, soit 340 hectares de superficie pour la somme de 300000 francs à Joaquín Ignacio de Arteaga y Echagüe (1870-1947), duc del infantado.
Durant la deuxième guerre mondiale, le château Larose-Perganson est occupé par les forces allemandes, il sera pillé et rasé.
En 1963, la propriété est rachetée par la famille Forner, propriétaire de Bodegas Marqués de Cáceres dans la Rioja et du château Camensac.
Ceux-ci vont recréer le domaine viticole de Larose-Trintaudon avec l'aide du professeur Émile Peynaud en replantant d'abord le vignoble (175 hectares) puis en ré-équipant les chais.
En 1986, les AGF, société d'assurances rachètent le domaine pour la somme de 220 millions de francs.
En 1996, Jean Matouk devient directeur du domaine (jusqu’en 2003).
En 2002, le Château Larose-Perganson renaît de ses cendres par le détachement d'une vieille parcelle de 33 hectares du Château Larose-Trintaudon.
En 2003, le domaine intègre le nouveau classement des crus bourgeois dans la catégorie cru bourgeois. Classement annulé en février 2007 par la cour administrative de Bordeaux suite à l'appel de 77 châteaux non classés.
En 2023 est mis en service pour les vendanges un nouveau cuvier de 700 m² doté de 25 cuves en béton d’une capacité de 95 et de 120 hectolitres et d’un nouveau chai d’élevage.
Les vins :
Le chai a une capacité de 3400 barriques.

Blanc :
Vin sec produit en appellation Bordeaux : Blanche de Larose (100 % Sauvignon).

Rosé :
Vin produit en appellation Bordeaux : Henry de Larose (100 % Merlot).

Rouge :
Élevage de 12 à 14 mois en fût de chêne.
Second vin : Stanislas de Larose. Création avec le millésime 2010.
Vin produit en appellation Haut-Médoc (60 % Cabernet sauvignon, 40 % Merlot). S'appelait auparavant Les Hauts de Trintaudon †. Existence jusqu'au millésime 2009.