.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Château Peyrabon

Catégorie de l'appellation
Classement Cru Bourgeois du Médoc
Date du classement 13/09/1932 Cru Bourgeois, 03/03/1966 Non classé, _/_/1978 Cru Grand Bourgeois, 17/06/2003 Cru Bourgeois
Carte Haut-Médoc
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bordelais
Sous-région Médoc
Commune(s)
  • Saint-Sauveur.

Sol Graves
Superficie (ha) 48
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Haut-Médoc
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de la propriété ou du propriétaire
Caractéristiques
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Présentation :
Le vignoble de 47 hectares (71 % Cabernet-sauvignon, 25 % merlot, 4 % Petit verdot) d'un seul tenant en appellation Haut-Médoc est installé sur un sol de graves et de sable disposé sur un sous-sol argilo-calcaire.
Le vignoble comprend également 6,5 hectares en appellation Pauillac, commercialisé sous le nom de château La Fleur Peyrabon.

Histoire :
Propriété créée au 18ème siècle.
Liste des propriétaires : Avant 1785, Marie Castaigne, veuve Nasse.
Achat le 29 juin 1785 par Jean Antoine de Warre.
Le 16 avril 1818, Jean Antoine de Warre fils devient le propriétaire du domaine.
Le 2 août 1821, François Badimont (1775-?), juge de paix et époux de Marie Castéja (1787-1872) reprend le domaine. Il est également associé à Constant dans le domaine de Monpelou à Pauillac.
Le 7 mars 1855, Jean-Alexandre Labat est le nouveau propriétaire.
Le 26 mai 1860, Jean Hyacinthe Roux.
3 août 1865, Arnaud Armand Roux.
22 août 1902, Henri Léon Arnaud Marquis de Rémy de Courcelles (1865-1922), Pierre Edouard Justin Aimé Comte de Rémy de Courcelles (1869-1931) et Louis Jean Joseph vicomte de Rémy de Courcelles (1871-1944) sont les propriétaires suivants.
Le 15 août 1931, Louis Jean Joseph rachète le domaine à ses deux frères et devient l'unique propriétaire.
Le 14 juin 1932, le domaine est cédé à monsieur et madame Ponnier.
Le 18 novembre 1935, le domaine devient la propriété de monsieur Lombardi.
6 mois plus tard, le 26 mai 1936, le nouveau propriétaire est monsieur Marquinez qui revend le domaine à Joseph Alexandre Gabriel Pineda le 27 septembre 1937.
Le 3 janvier 1940, le domaine est racheté par José Fernand de Melgarejo.
Le 28 juillet 1941, Georgette Alix Marie Parizot née Couradeau est la propriétaire suivante.
Propriétaires suivants : Jean César Henri Bera et Jeanne Bruyelle, le 28 août 1942.
Le 4 janvier 1944, Jean Bera et Catherine Maillantz deviennent les nouveaux propriétaires.
Le 29 septembre 1958, René Lucien Babeau et Jeanne Léontine Batifoulier rachètent le domaine. Suite au gel hivernal de 1956 qui a détruit la quasi-totalité du vignoble, celui-ci est replanté.
Le 29 novembre 1979, Colette Babeau, épouse Rollet, Jacques Babeau et Evelyne Babeau reprennent le château Peyrabon. 15 hectares de vignes sur un sol argilo-calcaire sont rachetés au château Liversan.
Le 30 juin 1998, Patrick Bernard, fondateur de Millesima, rachète la propriété.
Dès le rachat un programme d'arrachage et de replantation du vignoble est initié sur 15 hectares avec également le drainage de la totalité du vignoble et la rénovation des chais avec l'installation de 53 cuves inox et béton thermorégulées afin de permettre une vinification parcellaire. Un chai à barriques semi-enterré d'une capacité de 1500 barriques est également créé.
Suite au rachat, 4 hectares du vignoble sont détachés pour créer le château La Fleur-Peyrabon.
En 2003, la superficie du vignoble est de 53 hectares.
Le chef de culture est Jacky Castan.
Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée.

Les vins :
Vendanges manuelles.
Élevage de 14 mois en fût de chêne (25 % neuf).
Second vin : Pierbone.
Dernière modification: 11 Février 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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