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Puligny-Montrachet premier cru Les Combettes

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 21/05/1970
Carte Puligny-Montrachet
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
  • Côte d'Or :
    Puligny-Montrachet.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 6.76
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Puligny-Montrachet
Appellation(s) de repli(s) Puligny-Montrachet, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire / Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet-Côte de Beaune, Côte de Beaune-Villages, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques
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Présentation :
Ce climat est situé sous le climat Champ Canet.
Le vignoble est installé sur un sol argilo-calcaire avec beaucoup de pierres et une orientation vers l’est.
Le terme de combette désigne une entaille dans le sol formée par l'érosion issu de l'écoulement des eaux à l'époque tertiaire.

Histoire :
Ce cru se vendait au 19ème siècle sous l’étiquette Meursault Combettes en raison de sa ressemblance avec les crus de Meursault.
Dernière modification: 21 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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