Puligny-Montrachet premier cru Les Demoiselles

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 21/05/1970
Carte Puligny-Montrachet
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)

Côte d'Or :
Puligny-Montrachet.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 0.6
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Puligny-Montrachet
Appellation(s) de repli(s) Puligny-Montrachet, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire / Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet-Côte de Beaune, Côte de Beaune-Villages, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques

Présentation :
Une partie sud du lieu-dit Le Cailleret seulement est classée sous le nom de Les Demoiselles.
Le vignoble est disposé sur un sol argilo-cacaire.
Le reste du climat Les Demoiselles est classé par ailleurs grand cru pour le Chevalier-Montrachet.

Voir aussi : Puligny-Montrachet premier cru

Dernière modification: 21 Février 2024

Éditeurs: Sylvain Torchet

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