.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Roussette du Bugey

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 20/10/2009
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Jura-Savoie
Sous-région Savoie
Commune(s)
  • Ain :
    L'Abergement de Varey, Ambérieu en Bugey, Ambléon, Andert et Condon, Anglefort, Arbignieu, Argis, Artemare, Belley, Belmont, Benonces, Béon, Bohas-Meyriat-Rignat (en partie), Bolozon, Boyeux Saint-Jérôme, Brens, Briord, Cerdon, Ceyzeriat, Ceyzérieu, Chanay, Chavornay, Chazey-Bons, Cheignieu la Balme, Contrevoz, Conzieu, Cressin-Rochefort, Culoz, Cuzieu, Flaxieu, Groslée, Izieu, Journans, Jujurieux, Lagnieu, Lavours, Lhuis, Magnieu, Marignieu, Massignieu de Rives, Mérignat, Montagnieu, Nattages, Parves, Peyrieu, Pollieu, Poncin, Pugieu, Rossillon, Saint-Alban, Saint-Benoît, Saint-Germain les Paroisses, Saint-Champ, Saint-Jean le Vieux, Saint-Martin de Bavel, Saint-Martin du Mont, Saint-Sorlin en Bugey, Seillonnaz, Talissieu, Torcieu, Tossiat, Vaux en Bugey, Vieu, Villebois, Virignin, Virieu le Grand, Vongnes.

Sol Calcaire, Granit
Superficie (ha) 262
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Altesse
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin tranquille a la robe dorée avec des arômes de fleurs blanches (acacia), de fruits secs (amande) et une note minérale prononcée.
Température de service 10 °C à 12 °C
Garde potentielle 3 à 5 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Roussette du Bugey Montagnieu, Roussette du Bugey Virieu le Grand
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
  • Cette appellation située sur la rive droite du Rhône, à proximité des Alpes et du Revermont jurassien dans le département de l'Ain à la lisière de la Haute-Savoie et de l'Isère, près du Lac du Bourget est constituée de 65 communes.
  • Le vignoble de la Roussette du Bugey (nom donné localement au cépage Altesse) s'est essentiellement développé sur des sites en pentes protégé des rigueurs du climat et du vent par une exposition vers le sud, le sud-ouest et par les massifs environnants.
  • Densité minimale de plantation : 5000 pieds/ha.
  • Pas de disposition concernant l'irrigation.
  • Rendement de base : 59 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 9,5 %.
  • Titre alcoométrique volumique total maximum après enrichissement : 12,5 %.
  • Teneur maximale autorisée en sucres résiduels : 8 g/L.
  • Commercialisation possible à partir du 15 décembre suivant la récolte.
  • Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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