.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Vieux Château Landon

Catégorie de l'appellation
Classement Cru Bourgeois du Médoc
Date du classement _/_/1978 Cru Bourgeois, 17/06/2003 Cru Bourgeois
Carte Médoc AOC
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bordelais
Sous-région Médoc
Commune(s)
  • Bégadan.

Sol Argile, calcaire
Superficie (ha) 30
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cabernet-sauvignon, Merlot, Malbec (ou Côt)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Médoc
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de la propriété ou du propriétaire
Caractéristiques
.: ABC du Vin :.

Présentation :
Vignoble de 40 hectares (70 % Cabernet-sauvignon, 25 % Merlot, 5 % Malbec) d'un seul tenant disposé sur un sol argilo-calcaire.

Histoire :
1982 : propriété de Philippe Gillet.
Domaine dirigé depuis 1997 par Cyril Gillet.

Les vins :
Pas de second vin.
Densité moyenne de plantation : 7500 pieds/hectare.
Rendement moyen : 45 hl/hectare.
Élevage de 12 à 15 mois en fût de chêne (30 % neuf).

Conditions de production du décret d'appellation :
  • Densité minimale de plantation : 5000 pieds/'hectare.
  • Pas de disposition concernant l'irrigation.
  • Rendement de base : 55 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum: 11 %.
  • La concentration partielle des moûts de raisins par les techniques soustractives d'enrichissement est autorisée, elle ne peut pas dépasser 15 % du volume du moût de départ.
  • Titre alcoométrique volumique total maximal après enrichissement : 13 %.
  • Teneur maximale autorisée en sucre résiduel : 3 g/L.
  • Élevage au minimum jusqu'au 31 mai de l'année suivant la récolte.
  • Commercialisation possible à compter du 15 juin.
  • Voir aussi : Cru Bourgeois, Médoc
    Dernière modification: 27 Septembre 2013
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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