.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Vin de Corse rosé

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 02/04/1976
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Provence-Corse
Sous-région Corse
Commune(s)
  • Corse-du-Sud :
    Afa, Ajaccio, Alata, Albitreccia, Ambiegna, Appietto, Arbellara, Arbori, Arro, Bastelicaccia, Belvédère-Campomoro, Bilia, Bonifacio, Calcatoggio, Cannelle, Carbuccia, Cargèse, Casaglione, Casalabriva, Cauro, Coggia, Cognocoli-Monticchi, Conca, Coti-Chiavari, Cuttoli-Corticchiato, Eccica-Suarella, Figari, Fozzano, Giuncheto, Granace, Grossa, Grosseto-Prugna, Lecci, Loreto di Tallano, Mela, Monacia d'Aullène, Ocana, Olmeto, Olmiccia, Peri, Piana, Pianottoli-Caldarello, Pietrosella, Pila-Canale, Porto-Vecchio, Propriano, Sainte-Lucie de Tallano, San-Gavino di Carbini, Sant'Andréa d'Orcino, Sari-d'Orcino, Sari-Solenzara, Sarrola-Carcopino, Sartène, Serra di Ferro, Sollacaro, Sotta, Tavaco, Valle di Mezzana, Vero, Vico, Viggianello, Villanova, Zonza.
  • Haute-Corse :
    Aghione, Aiti, Aléria, Algajola, Altiani, Antisanti, Aregno, Avapessa, Barrettali, Belgodère, Biguglia, Borgo, Brando, Cagnano, Calenzana, Calvi, Campi, Canale di Verde, Canari, Canavaggia, Casevecchie, Castellare di Casinca, Castello di Rostino, Castifao, Castirla, Cateri, Centuri, Cervione, Chiatra, Corbara, Costa, Erbajolo, Ersa, Feliceto, Focicchia, Furiani, Galéria, Gavignano, Ghisonaccia, Ghisoni, Giuncaggio, L'Île-Rousse, Lama, Lavatoggio, Linguizzetta, Lucciana, Lugo di Nazza, Lumio, Luri, Manso, Meria, Moltifao, Moncale, Monte, Montegrosso, Monticello, Morosaglia, Morsiglia, Muro, Nessa, Nonza, Novella, Occhiatana, Ogliastro, Olcani, Olmeta di Capocorso, Olmo, Omessa, Palasca, Pancheraccia, Penta di Casinca, Piedicorte di Gaggio, Piedigriggio, Pietra di Verde, Pietracorbara, Pietralba, Pietraserena, Pietroso, Pigna, Pino, Poggio di Nazza, Poggio-Mezzana, Prato di Giovellina, Prunelli di Casacconi, Prunelli di Fiumorbo, Rogliano, Saliceto, San-Giuliano, San-Martino di Lota, San-Nicolao, Sant'Andréa di Cotone, Sant'Antonino, Santa-Lucia di Moriani, Santa-Maria di Lota, Santa-Maria Poggio, Santa-Reparata di Balagna, Serra di Fiumorbo, Sisco, Solaro, Sorbo Ocagnano, Soveria, Speloncato, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Tomino, Tox, Tralonca, Urtaca, Valle di Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato, Vezzani, Vignale, Ville di Paraso, Ville di Pietrabugno, Zalana, Zilia.

Sol Granit, Schiste
Superficie (ha)
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rosé
Encépagement Cépages principaux (50 % minimum) : {Cépages obligatoires (33 % minimum) : Nielluccio, Sciaccarello. Cépage complémentaire : Grenache noir}. Cépages d'appoints : Barbarossa, Carignan (20 % maximum), Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Vermentino (Malvoisie de Corse, 20 % maximum). Autres cépages (10 % maximum) : Aleatico, Carcajolo noir (Carcajolo nero), Graciano (Minustello).
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 1 à 2 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Corse rosé
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site du comité Interprofessionnel des Vins de Corse
Caractéristiques
  • L'assemblage des vins doit respecter les proportions prévues pour l'encépagement.
  • Densité minimale de plantation : 4000 pieds/ha.
  • L'irrigation est possible sous condition.
  • Rendement de base : 50 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 11 %.
  • Toute forme de concentration et d'enrichissement est interdite.
  • L'utilisation de morceaux de bois de chêne à toute étape de la vinification ou de l'élevage est interdite.
  • L'utilisation de charbons œnologiques (modification de la couleur) est interdite.
  • Commercialisation possible à partir du 15 décembre suivant la récolte.
  • Synonyme : Corse rosé
    Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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