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Vocabulaire technique du Vin
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Votre requête: Côte-Rôtie
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1. Taille Côte-Rôtie
(Viticulture) (Pruning system of the Côte Rôtie | Dreistockerziehung | Poda Côte-rôtie | Poda de Côte-rôtie) France. Vallée du Rhône.Taille mixte pratiquée dans la Vallée du Rhône, où trois ceps sont associés, palissés sur trois…
2. Côte-Rôtie
(Viticulture) Voir aussi : Taille en archet de la Côte-Rôtie
3. Taille en archet de la Côte-Rôtie
(Viticulture) France. Vallée du Rhône.Taille en espalier de la vigne consistant à recourber le long bois en archet dirigé vers le bas et à l'attacher à un échalas. Synonyme : Taille Côte-Rôtie Voir aussi : Échalas
4. Taille de la vigne
(Viticulture) (Vine pruning | Rebschnitt | Escamonda, Poda | Poda de la vid) Opération de coupe des sarments de la vigne afin de permettre un équilibre dans la croissance de la vigne et dans sa productivité. Voir aussi :…
5. Échalas
(Viticulture) (Pole, Prop, Stake | Pfahl, Rebpfahl, Stickel, Weinpfahl | Arjão, Baioneta, Esteio, Tutor | Piquete, Poste, Rodrigón, Tutor) Piquet utilisé comme tuteur par la vigne remplacé petit à petit par le treillage de la vigne…
6. Culture en terrasses
(Viticulture) (Terraced culture, Terraced vineyard | Terrasenbau | Cultura em socalcos, Cultura em teraços | Cultivo en bancales) Méthode consistant à cultivé un vignoble sur des terrasses établies sur des coteaux très pentus afin…

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