| Trouvé dans les dictionnaires: 8
- Vocabulaire technique du Vin: 8
| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Vocabulaire technique du Vin Votre requête: Cheville Nombre de résultats trouvés: 8 | - 1. Cheville
- (Tonnellerie) Pièce de bois, en chêne généralement, en forme de cône utilisée pour fixer la barre aidant au soutien du fond de la barrique ou pour colmater une fuite. Voir aussi : Épinette
- 2. Fausset
- (Tonnellerie) (Lower bung hole, Spigot | Verschliesszäpfchen | Falsete) Cheville de bois dur (noisetier ou chêne) utilisée pour boucher un trou dans un tonneau. Synonyme : Doisil, Dousil, Douzil, Fosset Voir aussi : Cheville
- 3. Épinette
- (Tonnellerie) Cheville en bois dur (généralement en chêne) utilisée pour reboucher les trous faits par les insectes (trou de cosson). Voir aussi : Cheville ◊ (Viticulture) France. Champagne.Sécateur. Sécateur
- 4. Dévertageoir
- (Tonnellerie) Petit ciseau coudé à sa base et carré dans sa coupe jusqu'au tranchant.Utilisé pour couper les broches, les chevilles fixant les barres de fond ou égaliser les orifices des trous. Voir aussi : Barre,…
- 5. Moule de tête
- (Tonnellerie) Cercle en fer percé d'un trou recevant une cheville amovible sur laquelle viendra s'appuyer la première douve.La cheville étant retirée une fois les douelles disposées. Voir aussi : Cheville, Moule
- 6. Goujon
- (Tonnellerie) (Tree nail | Clavija) Cheville en bois ou en fer utilisée pour l'assemblage de pièces de bois.
- 7. Broquelet
- (Oenologie) Utilisé avant l'invention des bouchons en liège, c'était une cheville de bois recouverte de chanvre et de suif.Le broquelet restant la plupart du temps collé au goulot de la bouteille, il était nécessaire de…
- 8. Courtier
- ( ) (Brocker, Wine broker, Wine commission agent | Makler, Weinkommissionär, Weinmakler | Corretor do vinhos | Corredor de vinos, Representante) Le mot de courtier vient du latin Corraterii (avec deux i) qui signifie « concilier…
|
