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Vocabulaire technique du Vin
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Votre requête: Jurassique
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1. Jurassique
(Viticulture) (Jurassic | Jura | Jurásico) Période géologique (-199,5 Ma à -145,5 Ma) du secondaire comprise entre le Trias et le Crétacé marqué par une formation importante de couches calcaires (Jura). Voir aussi : Mésozoïque …
2. Jurassique inférieur
(Viticulture) Période géologique (-199,5 Ma à -183 Ma) du secondaire comprise entre le Trias et le Crétacé. Synonyme : Lias
3. Jurassique moyen
(Viticulture) Période géologique (-183 Ma à -165 Ma) du secondaire comprise entre le Trias et le Crétacé. Synonyme : Dogger
4. Jurassique supérieur
(Viticulture) Période géologique (-165,5 Ma à -145,5 Ma) du secondaire comprise entre le Trias et le Crétacé. Synonyme : Malm
5. Dogger
(Viticulture) Géologie.Deuxième période du Jurassique. Synonyme : Jurassique moyen
6. Lias
(Viticulture) Géologie.Première période du Jurassique s’étendant de -199,6 Ma à -175,6 Ma. Synonyme : Jurassique inférieur
7. Malm
(Viticulture) Géologie.Dernière période du Jurassique. Synonyme : Jurassique supérieur
8. Mésozoïque
(Viticulture) (Mesozoic) Période géologique (-251 Ma à -65,5 Ma) correspondant à l'ère secondaire composée du Trias, du Jurassique et du Crétacé. Synonyme : Ère secondaire Voir aussi : Jurassique, Maastrichien
9. Caillottes
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Sancerre.Nom donné aux sols issus de calcaires jurassiques oxfordiens de l’appellation Sancerre qui présentent en surface un lit de pierres plates formées par des éclats grossiers de…
10. Exogyra Virgula
(Viticulture) Huître fossile du Jurassique et du Crétacé présente dans les sols marno-calcaires du vignoble de Chablis.
11. Kimmeridgien
(Viticulture) Couche géologique appartenant à l'ère secondaire, Jurassique, contenant des marnes calcaires favorisant la production de vins blancs (Chablis, Sancerre).
12. Portlandien
(Viticulture) Géologie.Dépôt calcaire du Jurassique supérieur (présence d'ammonites) que l'on retrouve notamment en Bourgogne et dans la Marne.
13. Sols Kimmeridgiens
(Viticulture) Couche géologique appartenant à l'ère secondaire, Jurassique, contenant des marnes calcaires favorisant la production de vins blancs (Chablis, Sancerre).

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