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Lexique des Cépages
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Votre requête: Vendanges tardives
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1. Gewurztraminer
( ) France. Alsace. Moselle.Cépage blanc de la famille du savagnin, à peau épaisse dont les baies rosissent à maturité.Adapté aux sols argileux.Produit un vin à la robe dorée virant à l'ambre en vieillissant, capiteux, long en…
2. Kerner
( ) Afrique du Sud. Allemagne. Hesse rhénane. Palatinat rhénan. Canada. États-Unis. Michigan. Italie. Trentin Haut-Adige.Cépage blanc productif créé en 1969 et issu de Frankenthal * Riesling.Produit un vin blanc alcoolique et…
3. Malvasia di Sardegna
( ) Croatie. Espagne. Catalogne. Italie. Sardaigne. icile. Messine. Salina Stromboli. Portugal. Madère.Cépage blanc.Produit un vin de couleur paille, sec avec une pointe d'amertume.Vinifié également en vin de dessert aux…
4. Riesling
( ) Allemagne. Chili. France. Alsace. Italie...Cépage blanc à petit grains dorés issu de Heunisch weiss * Vitis sylvestris.Adapté aux sols de granit, de grès et de schistes.Sensible à la pourriture grise.Cépage exigeant, pouvant…
5. Septimer
( ) Allemagne. Hesse-Rhénanie. Palatinat.Cépage rose issu de Gewürztraminer * Müller Thurgau.Produit un vin fruité, voir demi-sec, aux arômes légèrement épicés.Peut être vinifié en vendanges tardives (Spätlese). Synonyme :…

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