Piquepoul noir

Espagne. France. Vallée du Rhône. Châteauneuf du Pape. Provence. Palette. Portugal.
Cépage tardif noir peu productif.
Sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.
Produit un vin faiblement coloré, alcoolique et tannique, aux arômes de fruits (cerise, fraise) avec une finale épicée.
Généralement vinifié en rosé ou utilisé en assemblage.