.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Vitis

Vigne
Genre botanique auquel la vigne appartient qui fait lui-même partie de la famille des Vitacées.
Les Vitis sont des arbrisseaux à souche grimpants comme des lianes à l'aide de sarments dotés de vrilles dont le type est la vigne.
Le genre Vitis est présent spontanément dans les régions tempérées ou chaudes d’Amérique centrale, d’Amérique du Nord, d’Amérique du Sud (Venezuela uniquement), d’Asie ou d’Europe et est cultivé sur les cinq continents.
Le genre Vitis comprend onze séries regroupant soixante deux espèces de vignes selon le professeur Pierre Galet.
Dernière modification: 12 Janvier 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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