Kalecik karasi

1. Cépage
   
   Turquie. Anatolie. Kalecik. Kırşehir.
   Cépage noir dont les baies sont recouvertes d'une pruine.
   Adapté aux sols argilo-calcaires.
   Produit un vin alcoolique, coloré aux reflets violacés, corsé, tannique et peu acide, aux arômes de fruits rouges (cerise, fraise, framboise, groseille, prune) avec des notes épicées (cannelle, poivre, vanille) évoluant vers des notes de gibier, de sous-bois, de tabac et de truffe.
   Apte à la garde.
   Vinifié en effervescent et en vin tranquille rosé ou rouge.
   Synonyme : Adakarasi, Calkarasi, Hasandede, Horozkarasi, Kara kalecik, Papazkarasi
2. Synonyme
   
   Turquie.
   Voir aussi : Hasandede syahi