Crouchen

1. Cépage
   
   Afrique du Sud. Australie. France. Sud-Ouest. Irouléguy. Landes.
   Cépage blanc d'origine française cultivé comme le Sémillon.
   Sensible au botrytis, au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise.
   Produit un vin blanc sec aux arômes d’agrumes avec une note anisée, parfois herbacée et légèrement poivrée.
   Son nom vient du gascon crouchen : craquant.
   Synonyme : Cape riesling, Clare riesling, Cougnet, Crouchen blanc, Cruchen blanc, Cruchenta, Cruchenton blanc, Grand blanc, Messange blanc, Navarre blanc, Ondarrabi zuria, Paarl riesling, Riesling, Sable blanc, South african riesling, Trouchet blanc, Zurizerratia
2. Synonyme
   
   France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Béarn. Jurançon.
   Voir aussi : Morenoa