.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Piquepoul gris

Cépage
France. Languedoc-Roussillon.
Cépage gris productif et vigoureux issu d'une mutation du cépage Piquepoul noir.
Adapté aux sols argilo-calcaires ou sablonneux.
Sensible à l’érinose, à l’oïdium et à la pourriture grise.
Produit un vin peu coloré, acide et alcoolique aux arômes d'amande, d'agrumes, de fruits secs et de noisette.
Synonyme : Piquepoul rose
Dernière modification: 24 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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