.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Vermentino

Cépage
Espagne. France. Corse. Italie. Portugal.
Cépage blanc.
Sensible à l'oïdium.
Produit vin alcoolique, frais, gras et aromatique aux arômes de fleurs blanches (aubépine), de beurre, de fruits (amande verte, ananas, pamplemousse, poire, pomme verte), d'épices et de fruits secs ou confits en vieillissant.
Tendance à madériser.
Dernière modification: 26 Janvier 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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