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Lexique des Cépages
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Brumeau noir

Cépage
France. Auvergne. Haute-Loire. Brioude.
Cépage noir.
Produit un vin alcoolique, fin et très coloré.
Utilisé autrefois également pour préparer un vin cuit à partir de son moût.
Dernière modification: 20 Octobre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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