Grenache blanc

Espagne. France. Languedoc-Roussillon. Provence. Vallée du Rhône.
Forme blanche du cépage Grenache noir utilisée pour les même productions.
Adapté à des sols secs et pierreux.
Sensible à l’excoriose, au mildiou, à la pourriture grise.
Produit un vin peu acide , gras et long en bouche, aux notes d'anis, de fenouil et de menthe.
Sert souvent à élaborer des vins doux naturels.
Utilisé en assemblage.