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Lexique des Cépages
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Jurançon blanc

Cépage
France. Armagnac. Cognac.
Cépage blanc très productif à la peau épaisse et jaune dorée issu de Folle Blanche * Pruéras.
Sensible au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise.
Produit un vin peu alcoolique, acide et neutre en goût.
Utilisé pour produire une eau-de-vie.
En forte régression.
Synonyme : Braquet, Braquet des jardins, Dame blanc, Jurançon, Jurançon du Béarn, Plant debout, Plant dressé, Quillard, Quillat, Sans pareil
Dernière modification: 23 Juin 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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