Muscadelle

Australie. France. Bordelais. Dordogne. Bergerac. Hongrie. Roumanie....
Cépage blanc à maturation précoce à baies rondes et fragile issu de Gouais blanc * ?.
Sensible à la coulure, à l’oïdium, à la pourriture grise et aux vers de la grappe.
Produit un vin doux aux arômes délicats de fleurs (acacia, chèvrefeuille, lilas), d’agrumes (citron, orange, pamplemousse), de fruits exotiques et musqués. Vin sensible à l’oxydation.
Utilisé en faible proportion dans le Bordelais associé au Sauvignon et au Sémillon dans les Graves et le Sauternais.