.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Baco 2-16

Cépage
France. Alsace. Centre. Lorraine. Sud-Ouest. Landes.
Hybride producteur direct.
Cépage blanc à grosses baies dorées précoce et très productif (95 hl/ha) issu de Baco 45 A * Baco n°1.
Planté franc de pied, il est adapté aux sols pauvres secs et calcaires.
Résiste au black rot, au mildiou, à l'oïdium et au phylloxéra.
Produit un vin alcoolique titrant de 11 à 14 % vol.
Apte à la garde.
Dernière modification: 21 Juillet 2015
Éditeurs: Sylvain Torchet
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