.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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PÉT

Pétillant de raisin

Vin
Boisson effervescente à base de jus de raisin à faible titre alcoométrique (1 à 3 % vol.) obtenu par la méthode de la cuve close sans coupage avec du vin.
Cette boisson contient du dioxyde de carbone résultant de sa fermentation partielle.
Dernière modification: 18 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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