.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Pineau

Vin
France. Charente.
Vin de liqueur obtenu par addition d'alcool ou d'eau-de-vie (Cognac d’au minimum 2 ans) au moût de raisins.
Boisson rare produite surtout pour une consommation personnelle car taxée lourdement.
Équivalent du Riquiqui en Bourgogne, de la Carthagène dans le sud de la France ou du Ratafia en Champagne.
Dernière modification: 6 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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