.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
Trouvé dans les dictionnaires: 341
Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Lexique des Cépages
Votre requête: mousseux
Nombre de résultats trouvés: 19
1. Delaware
( ) États-Unis. New-York.Cépage noir issu de (Vitis labrusca * Vitis vinifera) * Vitis aestivalis.Produit un vin aux arômes foxés.Vinifié en blanc (mousseux) et en rouge (mousseux, vin de consommation courante et vin de dessert). …
2. Abondance
( ) France. Vallée de la Loire.Cépage noir issu de Gouais blanc * ?.Produit un vin acide, peu alcoolique et faiblement coloré.Vinifié en blanc mousseux dans le Saumurois. Synonyme : Abondance, Abondance de Doué, Abondance de…
3. Albana
( ) Espagne. Aragon.Cépage blanc productif issu de Palomino fino * Allarén.Produit un vin aux notes acidulées aux arômes de buis et de fruits tropicaux. ◊ ( ) Italie. Émilie-Romagne. Albana di Romagna.…
4. Alyi Tierskii
( ) Russie. Caucase. Kizliar. Daghestan.Cépage noir.Vinifié en eau-de-vie (kizliarka), mousseux à la robe pâle, vin rosé tranquille (Myatlinskoié) ou en vin de dessert.
5. Bayan shirei
( ) Azerbaïdjan. Ouzbékistan. Daghestan. Géorgie.Cépage blanc.Produit des eaux-de-vie, des vins mousseux et des vins de table. Synonyme : Baïan schirei, Bayanshira
6. Catawba
( ) Afrique du Sud. Brésil. Minas Gerais. São Paulo. Canada. Ontario. États-Unis. Caroline du Nord. New-York.Cépage rose à jus blanc issu de Vitis labrusca * Vitis vinifera produit vers 1823 par Nicholas Longworth.Produit un vin…
7. Colombard
( ) Afrique du Sud. États-Unis. Californie. France. Armagnac. Cognac. Sud-Ouest...Cépage blanc très productif à baies ovoïdes issu de Chenin * Gouais blanc.La couleur des baies évoluent lors de la phase de mûrissement d'un…
8. Concord
( ) Argentine. Brésil. Canada. Ontario. États-Unis. Arkansas. Massachussets. Concord. Michigan. New-York. Ohio...Cépage noir productif issu de Catawba * Vitis vinifera.Produit un vin aux arômes puissants de framboise, complété par…
9. Elvira
( ) Autriche. Burgenland. Canada. Ontario. États-Unis. Missouri. New-York. Cépage blanc issu de Taylor * Martha produisant un vin foxé. Vinifié en vin tranquille et en mousseux.
10. Grecanico
( ) Italie. Sicile. Trapani.Cépage blanc.Produit un vin de couleur légèrement ambré et plutôt alcoolisé aux arômes de fleurs blanches et de melon blanc.Utilisé en assemblage avec le Cataratto et le Grillo pour la production de…
11. Gringet
( ) France. Savoie. Haute-Savoie. Vallée de l'Arve. Ayze.Cépage blanc.Produit un vin léger et vif aux arômes de jasmin te de pêche blanche.Utilisé en assemblage pour produire un vin pétillant ou mousseux. ◊ ( )…
12. Iona
( ) États-Unis. New-York.Cépage rouge issu d'une mutation du cépage Diana.Produit un vin blanc sec vinifié en mousseux.
13. Isabelle
( ) Canada. États-Unis. Caroline du Sud. New-York.Cépage noir prolifique.Résiste aux maladies et au froid.Sensible à la chlorose et au phylloxéra.Produit un vin aux arômes de framboise parfois foxé.Peut être vinifié en mousseux ou…
14. Malvasia di Casorzo
( ) Italie. Piémont. Alessandria. Asti. Monferrato.Cépage noir.Produit un vin mousseux et aromatique.Vinifié en rosé et en rouge.Utilisé en assemblage pour la production de vins de dessert avec le cépage Barbera. Synonyme :…
15. Malvasia nera
( ) Italie. Apulie. Piémont. Pouilles.Regroupe différents cépages noirs.Produit un vin rouge doux et parfumé.Produit un vin de dessert en Apulie.Vinifié en mousseux dans le Piémont.Utilisé en assemblage avec le Negro amaro dans…
16. Muscat
( ) Famille de cépages blancs ou noirs au goût musqué répartis autour du Bassin méditérranéen mais aussi en Alsace, Autriche, Hongrie..., délicat à vinifier.Utilisé dans la production de vin, tranquille, mousseux (méthode rurale)…
17. Muscat d'Alexandrie
( ) Afrique du Sud. Bassin méditerranéen. Chili...Cépage blanc aromatique musqué issu de Heftakilo * Muscat blanc.Sensible aux acariens, à l’érinose, à l’esca, au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise.Produit un vin aux…
18. Roussette d'Ayze
( ) France. Savoie. Ayse.Cépage blanc dont les baies passe du blanc au jaune doré lors du mûrissement.Sensible au mildiou et à la pourriture grise.Produit un vin léger et acide.Vinifié en mousseux. Synonyme : Bonne roussette…
19. Trebbiano modenese
Italie. Émilie-Romagne.Cépage blanc.Produit un vin avec une bonne acidité.Utilisé pour la production de vin mousseux.

< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13