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| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Lexique des Cépages Votre requête: Acide Nombre de résultats trouvés: 252 Pages: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | .. | 13 | Suivant >> | - 1. Abondance
- ( ) France. Vallée de la Loire.Cépage noir issu de Gouais blanc * ?.Produit un vin acide, peu alcoolique et faiblement coloré.Vinifié en blanc mousseux dans le Saumurois. Synonyme : Abondance, Abondance de Doué, Abondance de…
- 2. Abouriou
- ( ) France. Sud-Ouest. Côte du Marmandais.Cépage noir précoce, vigoureux et fertile à grosses baies issu du cépage Magdeleine noire des Charentes.Peu sensible au mildiou, à l’oïdium, à la pourriture grise et à la sécheresse,…
- 3. Ada karasi
- ( ) Bulgarie. Grèce. Turquie. Marmara. Avsa. Sarkoy.Cépage noir.Produit un vin acide et coloré.Apte à la garde. Synonyme : Adakarasi
- 4. Affenthaler
- ( ) Allemagne. Bade-Wurtenberg.Cépage noir issu de Heunisch weiss * ?.Produit un vin acide et très tannique. Synonyme : Kleiner trollinger, Trollinger klein
- 5. Aglianico
- ( ) Australie. Italie. Aglianico del vulture, Campani. Pouilles. Taurasi...Cépage noir italien.Produit un vin rouge coloré, acide, concentré et tannique aux arômes de baies noires (cassis, myrtille).Apte à la garde. Synonyme :…
- 6. Albarola
- ( ) Italie. Ligurie. Cinque Terre. Toscane. Pise.Cépage blanc.Produit un vin sec et acide aux arômes d'agrumes et de pommes.Utilisé en assemblage avec le cépage Bosco et le cépage Vermentino.Apte au passerillage. Synonyme…
- 7. Aligoté
- ( ) Bulgarie. France. Bourgogne. Jura. Savoie. Vallée du Rhône. Châtillon en Diois. Hongrie. Roumanie...Cépage blanc assez productif (60 à 70 hectolitres par hectare) issu de Pinot noir * Gouais blanc.Produit un vin à la robe…
- 8. Ancellotta
- ( ) Italie. Émilie-Romagne. Lambrusco Reggiano. Frioul. Lombardie. Piémont. Vénétie. Suisse.Cépage teinturier.Produit un vin coloré et alcoolique mais peu acide aux arômes de fruits rouges (cerise, fraise).Utilisé pour renforcer…
- 9. Arbane
- ( ) France. Champagne. Aube.Cépage blanc tardif peu productif aux baies très petites.Sensible au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise.Produit un vin alcoolisé, sec et acide avec des notes minérales et des arômes floraux…
- 10. Arbois
- ( ) France. Vallée de la Loire. Cheverny. Valençay. Vouvray. Crémant de la Loire.Cépage blanc tardif issu de Gouais blanc * ?.Adapté à des sols argileux, calcaire et de sable.Peu sensible à l’esca, au mildiou, à l'oïdium et à…
- 11. Argaman
- ( ) Israël.Cépage noir très productif issu de Sousão * Carignan.Produit un vin acide et coloré aux arômes poivrés.Utilisé pour des assemblages.
- 12. Arinto
- ( ) Espagne. Galice. Grèce. Péloponnèse. Portugal. Alentejo. Bucelas. Dão. Douro. Trás-os-Montes. Vinhos verdes.Cépage blanc.Produit un vin acide aux arômes d'agrumes dans sa jeunesse.Vinifié en doux ou en sec. Synonyme :…
- 13. Arnold chevallier 3401
- France. Aude. Vallée de la Loire. Charente. Pays nantais.Hybride producteur direct.Cépage blanc très productif à grosses baies dorées issu de Couderc 272-73 * (Elvira Triumph * Triumph).Adapté aux sols argileux et légers.Résiste…
- 14. Arrouya
- ( ) France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Béarn. Pays basque.Cépage rouge productif.Produit un vin peu coloré et acide. Synonyme : Arhuya, Aroyat, Dourec noir, Eremachaoua, Erematxahua, Rouja, Vieux rouge ◊ ( )…
- 15. Asprinio bianco
- ( ) Italie. Campanie.Cépage blanc.Produit un vin acide et léger, à boire rapidement.Vinifié en vin effervescent ou tranquille. Synonyme : Asprinia di Aversa, Asprino, Olivese, Uva asprina
- 16. Athiri
- ( ) Grèce. Crête. Macédoine. Rhodes. Santorin.Cépage blanc.Produit un vin alcoolique, peu acide aux notes d'abricots et de pommes (Vino santo de Santorin).Vinifié en sec ou en effervescent (Rhodes).Utilisé en assemblage dans…
- 17. Aubin blanc
- ( ) France. Lorraine. Côtes de Toul.Cépage blanc très productif issu de Gouais blanc * Traminer.Produit un vin peu acide et assez aromatique (asperge, citron, pomme verte). Synonyme : Aubin, Blanc de Creuë, Blanc de Magny, Gros…
- 18. Aubun
- ( ) Australie. Espagne. Aragon. Navarre. Rioja. États-Unis. Californie. France. Vallée du Rhône. Châteauneuf du Pape.Cépage noir vigoureux.Sensible au mildiou.Produit un vin peu coloré, alcoolique et acide, avec des arômes…
- 19. Auxerrois
- ( ) France. Alsace. Luxembourg.Cépage blanc obtenu en 1904 à la station viticole de Laquenexy par le docteur Werner.Cépage issu de Pinot noir * Gouais blanc.Sensible au mildiou, à l’oïdium, à la pourriture grise et aux vers de la…
- 20. Azal branco
- ( ) Portugal. Douro. Vinhos verdes.Cépage blanc.Produit un vin léger et acide aux notes d'agrumes (citron) et de pomme verte. Synonyme : Carvalhal, Gadelhudo, Pinheira
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