.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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1. Enfariné
( ) France. Jura. Voir aussi : Graciano
4. Enfariné noir
( ) France. Bourgogne. Yonne. Jura.Cépage noir productif issu de Gouais blanc * ? dont les baies sont recouvertes d'une pruine blanchâtre (d'où son nom).Adapté aux sols calcaires.Sensible à la pourriture grise et au ver ... suite
2. Enfariné blanc
( ) France. Jura. Voir aussi : Heunisch weiss
5. Enfumé
( ) France. Champagne. Voir aussi : Meunier ◊ ( ) France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Béarn. Ahumat
3. Enfariné gris
( ) France. Franche-Comté. Cépage gris.

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