- 401. Rossignola
- ( ) Italie. Vénétie. Voir aussi : Groppello gentile
| - 411. Rote fleischtraube
- ( ) Allemagne. Voir aussi : Velteliner rouge
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- 402. Rossignola nera
- Italie. Vénétie.Bardolino. Breganze. Garda Orientale. Valdalige. Valpolicella. Trentin Haut-Adige.Cépage noir.
| - 412. Roter burgunder
- ( ) Voir aussi : Pinot noir
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- 403. Rosso di Bouze
- ( ) Voir aussi : Gamay de Bouze
| - 413. Roter gutedel
- ( ) Voir aussi : Chasselas rouge
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- 404. Rosso di Couchy
- ( ) Voir aussi : Gamay de Bouze
| - 414. Roter maehrer
- ( ) Allemagne. Voir aussi : Velteliner précoce
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- 405. Rossola
- ( ) France. Corse. Voir aussi : Ugni blanc
| - 415. Roter malvasier
- ( ) Allemagne. Voir aussi : Velteliner précoce
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- 406. Rossola nera
- ( ) Italie. Veltellina.Cépage noir.Produit un vin peu coloré mais acide.Utilisé en coupage pour apporter de la fraîcheur. ◊ France. Corse. Italie. Mourvèdre
| - 416. Roter muskateller
- ( ) Allemagne. Voir aussi : Muscat à petits grains rouges ◊ ( ) Muscat à petits grains rosés
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- 407. Rossula bianca
- Cépage blanc.Produit un vin alcoolique, parfois mou aux arômes plutôt neutres.
| - 417. Roter mährer
- ( ) Allemagne. Voir aussi : Velteliner précoce
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- 408. Rosé du Var
- ( ) France. Provence. Bouches du Rhône. Var. Vaucluse.Cépage rose à gros grains.Produit un vin peu alcoolique et peu acide aux arômes fruités et acidulés. Synonyme : Barbaroux, Grec rose, Roussane du Var
| - 418. Roter traminer
- ( ) Allemagne. Voir aussi : Gewurztraminer
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- 409. Rotberger
- ( ) Allemagne.Cépage noir issu de Trollinger * Riesling.Produit des vins rouges ou des vins rosés fruités. Synonyme : Gm 3-37
| - 419. Roter veltiner
- ( ) Autriche. Voir aussi : Velteliner rouge
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- 410. Rotburger
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Zweigelt
| - 420. Roter veltliner
- ( ) Autriche. Voir aussi : Velteliner précoce
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