- 41. Pied rouge
- ( ) France. Sud-Ouest. Voir aussi : Côt
| - 51. Pignatello
- ( ) Italie. Voir aussi : Perricone
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- 42. Pied rouget
- ( ) Voir aussi : Côt
| - 52. Pignerol
- ( ) France. Provence. Bellet (jusqu'en 2009). Cépage blanc.
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- 43. Pied tendre
- ( ) France. Bordelais. Blayais. Vallée de la Loire. Charente. Poitou. Voir aussi : Colombard
| - 53. Pignola
- ( ) Italie. Voir aussi : Pignola valtellinese
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- 44. Piede di colombo
- ( ) Voir aussi : Piedirosso
| - 54. Pignola valtellinese
- ( ) Italie. Lombardie. Valteline.Cépage noir.Produit un vin rouge équilibré.Peut également être vinifié en blanc. Synonyme : Pignola, Pignolo, Pignolo spanna
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- 45. Piedepalumbo
- ( ) Voir aussi : Piedirosso
| - 55. Pignoletto
- ( ) Italie. Émilie-Romagne.Cépage blanc.Produit un vin vif et parfumé.Vinifié en vin tranquille, effervescent, moelleux ou sec. Synonyme : Uva grilli ◊ ( ) Grechetto
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- 46. Piedirosso
- ( ) Italie. Campanie. Caserte. Naples. Salerne. Portugal.Cépage noir.Produit un vin coloré, tannique et alcoolique.Utilisé pour produire le Lachryma christi. Synonyme : Palombina, Palumbina, Palumbina nera, Piede di colombo, ... suite
| - 56. Pignolo
- ( ) Italie. Frioul. Colli Orientali del Friuli. Lombardie. Vénétie.Cépage noir.Produit un vin très coloré et équilibré.Apte à la garde.Utilisé en assemblage. ◊ ( ) Italie. Pignola valtellinese
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- 47. Pierce
- ( ) États-Unis.Cépage noir.Produit un vin aux arômes foxés.
| - 57. Pignolo spanna
- ( ) Italie. Voir aussi : Pignola valtellinese
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- 48. Pierrelle
- ( ) France. Vallée du Rhône. Drôme. Cépage blanc issu de Muscat d'Alexandrie * Villard blanc. Synonyme : Seyve-Villard 20-366
| - 58. Pignon
- ( ) France. Bordelais. Voir aussi : Pardotte
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- 49. Pigato
- ( ) Italie. Ligurie. Voir aussi : Vermentino
| - 59. Pilongo
- ( ) Portugal. Voir aussi : Tourigo do Douro
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- 50. Pigeon grape
- ( ) (Porte-greffe) Voir aussi : Vitis cinerea Engelmann variété cinerea ◊ ( ) Vitis aestivalis Michaux variété aestivalis
| - 60. Pinard
- ( ) France. Alsace. Cépage noir issu de Millardet et de Grasset 101-14 * Goldriesling. Synonyme : Kuhlmann 191-1
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