- 81. Pinot rougin
- ( ) Voir aussi : Pinot violet
| - 88. Pinot verdet
- ( ) Voir aussi : Arbois
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- 82. Pinot Saint-Georges
- ( ) États-Unis. Voir aussi : Négrette
| - 89. Pinot violet
- ( ) Variété noire issue du cépage Pinot noir. Synonyme : Pinot rougin
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- 83. Pinot Saint-Laurent
- ( ) France. Alsace. Voir aussi : Saint-Laurent
| - 90. Pinotage
- ( ) Afrique du Sud. Australie. Brésil. Israël. Nouvelle-Zélande. Zimbabwé...Cépage créé en 1925 par Abraham Izak Perold (1880-1941) professeur de viticulture à l’Université de Stellenbosch.Cépage noir issu de Pinot noir * ... suite
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- 84. Pinot teinturier
- ( ) France. Bourgogne. Voir aussi : Teinturier du Cher
| - 91. Pinotin
- Suisse. Jura. Delémont. Voir aussi : VB 91-26-19
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- 85. Pinot tinto
- ( ) Espagne. Voir aussi : Pinot noir
| - 92. Pinotou
- ( ) Voir aussi : Négret de la Canourgue
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- 86. Pinot tête de nègre
- ( ) France. Bourgogne. Cépage noir teinturier issu d'une mutation du cépage Pinot noir. Synonyme : Pinot moure
| - 93. Pintes
- Hongrie.Cépage gris.
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- 87. Pinot vache
- ( ) France. Allier. Voir aussi : Mondeuse ◊ France. Auvergne. Allier. Vichy. Damas rouge
| - 94. Pintosa
- ( ) Portugal. Voir aussi : Branco escola
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