- 11301. Nouvelle
- Afrique du Sud.Cépage blanc.
| - 11311. Nucera
- ( ) Voir aussi : Nocera
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- 11302. Nouvelle folle blanche
- Voir aussi : Baco 58-15
| - 11312. Nuno gomes
- Portugal. Lisbonne.Cépage blanc issu de Hebén * Muscat d'Alexandrie.Produit un vin aux arômes muscatés.
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- 11303. Novac
- Roumanie. Dragasani.Cépage noir très productif.Produit un vin coloré, tannique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de chocolat noir.
| - 11313. Nuragus
- ( ) Italie. Sardaigne. Cagliari. Oristano.Cépage blanc.Produit un vin doré, d'une bonne acidité et sec. Synonyme : Abbondosa, Axina, Meragus
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- 11304. Novarina
- ( ) Voir aussi : Vespolina
| - 11314. Nusco
- ( ) Voir aussi : Nasco
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- 11305. Novrast belyi
- ( ) Voir aussi : Khalili belyi
| - 11315. NY 65.0533.13
- États-Unis. Illinois. Cornell. Voir aussi : Traminette
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- 11306. Novraste bely
- ( ) Voir aussi : Khalili belyi
| - 11316. Nyarhaju
- ( ) Voir aussi : Juhfark
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- 11307. Novraszt bjelüj
- ( ) Voir aussi : Khalili belyi
| - 11317. Nyntchoucha
- ( ) Voir aussi : Ninčuša
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- 11308. Noé
- France. Voir aussi : Noé jaune
| - 11318. Nyulsölö
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Velteliner rouge
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- 11309. Noé jaune
- France. Vallée de la Loire. Maine et Loire. Saumur. Cépage blanc issu de Ondenc * Lignan. Synonyme : Noé
| - 11319. Nègre doux
- ( ) France. Bordelais. Voir aussi : Côt
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- 11310. Ntourou kara
- ( ) Grèce. Macédoine-Orientale et Thrace. Rhodope. Voir aussi : Limnio
| - 11320. Nère noir
- ( ) Voir aussi : Tressot
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