- 101. Istriana
- Voir aussi : Malvasia istriana
| - 109. Ives
- ( ) États-Unis. Cépage noir issu d'une auto-fécondation du cépage Hartford. Synonyme : Bordo
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- 102. Istrijanac
- ( ) Voir aussi : Refosco
| - 110. Ixiriota xuri
- ( ) France. Pays basque. Irouléguy. Voir aussi : Manseng
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- 103. Italia
- ( ) Australie. États-Unis. Hongrie.Cépage blanc créé en 1911 issu de Bicane * Muscat de Hambourg. Synonyme : Doña Sofia, Idéal, Moscatel italiano, Pirovano 65
| - 111. Izabella
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Isabelle
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- 104. Italian riesling
- Voir aussi : Riesling italico
| - 112. Izkiriota haundia
- France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Pays basque. Voir aussi : Gros manseng blanc
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- 105. Italianski rizling
- Voir aussi : Riesling italico
| - 113. Izkiriota ttipia
- France. Sud-Ouest. Pyrénées-Atlantiques. Pays basque. Voir aussi : Petit manseng
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- 106. Italica
- ( ) Italie. Vénétie. Trévise.Cépage blanc issu de Verdiso * Riesling italico.Produit un vin parfumé et légèrement amer. Synonyme : Incrocio Cosmo 103
| - 114. Izmir siyahi
- ( ) Voir aussi : Izmirsiyahi
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- 107. Itsone
- ( ) Voir aussi : Ketchamdjagui agdamsky
| - 115. Izmirsiyahi
- ( ) Turquie. Cépage noir. Synonyme : Izmir siyahi
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- 108. Ive's seedling
- ( ) États-Unis.Cépage noir prolifique.Produit un vin aux arômes fortement foxés.
| - 116. Izsaki sarfeher
- ( ) Hongrie. Kecskemet. Cépage blanc. Synonyme : Dinka fehér
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