- 121. Ostesona
- ( ) Voir aussi : Garganega
| - 130. Ourdoussi
- ( ) Arménie. Voir aussi : Areni tchernii
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- 122. Othello
- ( ) Canada. Ontario. France.Hybride producteur direct.Cépage noir très productif (jusque 150 hL/ha) issu de Clinton * Frankenthal aux baies et grappes allongées volumineuses.Adapté aux sols gras et frais.Sensible au black rot, au ... suite
| - 131. Ouron
- ( ) France. Vallée du Rhône. Saint-Péray. Voir aussi : Chatus
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- 123. Otskhanuri sapere
- Ukraine. Crimée. Magaratch.Cépage noir.Produit un vin tannique avec des arômes de cerises et de prunes évoluant sur une note cacaotée.
| - 132. Oustenc
- ( ) France. Aveyron. Marcillac. Voir aussi : Ondenc
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- 124. Ottavianello
- ( ) Italie. Pouilles. Voir aussi : Cinsault
| - 133. Ovis
- ( ) Roumanie. Cépage blanc.
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- 125. Ottaviano
- ( ) Italie. Voir aussi : Cinsault
| - 134. Ovčji repak
- ( ) Croatie. Cépage blanc. Synonyme : Belina obična
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- 126. Ottonel muskotàly
- ( ) Hongrie. Voir aussi : Muscat ottonel
| - 135. Oçanette
- ( ) France. Savoie. Aime. Voir aussi : Dolcetto nero
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- 127. Ouchette
- France. Dauphiné. Isère. Voir aussi : Onchette
| - 136. Očenaša
- ( ) Croatie. Dalmatie. Korčula. Voir aussi : Komoštrica bijela
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- 128. Ouillade
- ( ) Voir aussi : Oeillade noire
| - 137. Ökuzgözü
- Turquie. Diyarbakir.Cépage noir.Produit un vin peu alcoolique, corsé et parfumé aux notes de fruits (cerise, fraise, framboise, grenade, mûre) et d'épices (cardamome, clou de girofle, poivre noir)…Utilisé pour des vins ... suite
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- 129. Ouillard
- ( ) Voir aussi : Oeillade noire
| - 138. Österreichisch weiss
- ( ) Autriche.Cépage blanc issu du cépage Heunisch weiss * ?.
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