- 1581. Bianchetta genovese
- ( ) Italie. Ligurie. Gênes. Cépage blanc utilisé pour des assemblages avec l'Albarola, le Bosco, le Rollo et le Vermentino. ◊ ( ) Italie. Ligurie. Genovese
| - 1591. Biancone
- ( ) France. Corse. Voir aussi : Mostosa ◊ ( ) Biancame ◊ ( ) Ugni blanc
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- 1582. Bianchetta montecchiese
- ( ) Voir aussi : Maceratino
| - 1592. Biancone di Portoferraio
- ( ) Italie. Toscane. Île d'Elbe. Livourne.Cépage blanc.Produit un vin de consommation courante.
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- 1583. Bianchetta trevigiana
- ( ) Italie. Vénétie.Cépage blanc.Produit un vin de consommation courante frais et peu alcoolisé. Synonyme : Bianca gentile di Fonzaso, Pavana bianca, Vernaccia trentina
| - 1593. Biancu Gentile
- ( ) France. Corse. Sartène.Cépage blanc vigoureux.Adapté aux sols argilo-calcaire ou calcaire.Sensible aux acariens, au mildiou, à l’oïdium et à la pourritugre grise.Produit un vin pâle aux reflets dorés, peu acide, aux arômes de ... suite
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- 1584. Bianchetto
- ( ) Voir aussi : Arneis
| - 1594. Biard
- ( ) France. Dauphiné. Isère. Voir aussi : Bia blanc
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- 1585. Bianco d'Allessano
- ( ) Italie. Pouilles. Bari. Brindisi. Tarente.Cépage blanc.Produit un vin couleur jaune pailleGénéralement assemblé au cépage Verdeca. Synonyme : Acchiappapalmento, Bianco di Lessame, Bianco di Valdigna, Verdurino
| - 1595. Biaune
- ( ) France. Loire. Montbrison. Voir aussi : Syrah ◊ ( ) France. Vallée de la Loire. Indre. Melon
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- 1586. Bianco di Foster
- ( ) Voir aussi : Panse précoce
| - 1596. Bibiola
- ( ) Italie. Piémont.Cépage noir.Produit un vin peu coloré.
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- 1587. Bianco di Lessame
- ( ) Voir aussi : Bianco d'Allessano
| - 1597. Bibor kadarka
- ( ) Voir aussi : Biborkadarka
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- 1588. Bianco di Valdigna
- ( ) Italie. Voir aussi : Bianco d'Allessano
| - 1598. Biborkadarka
- ( ) Hongrie. Cépage noir issu de Kàdàrka blau * Muscat Bouschet. Synonyme : Bibor kadarka
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- 1589. Biancolella
- ( ) Italie. Campanie. Vénétie.Cépage blanc.Produit un vin sec ou moelleux.Vinifié en vin tranquille ou effervescent.A boire rapidement. Synonyme : Biancolella verace, Jancolella, Janculella, Janculillo
| - 1599. Bibou
- ( ) France. Savoie. Voir aussi : Hibou noir
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- 1590. Biancolella verace
- ( ) Italie.Campanie. Caserte. Naples. Ischia. Voir aussi : Biancolella
| - 1600. Bical
- ( ) Portugal. Beiras. Trás-os-Montes.Cépage blanc.Produit un vin plutôt acide, fruité et fin. Synonyme : Arinto de Alcobaça, Borrado das Moscas
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