- 101. Vernaccia di Serrapetrona
- ( ) Voir aussi : Vernaccia nera
| - 111. Verrot de Coulanges
- ( ) Voir aussi : Tressot
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- 102. Vernaccia nera
- ( ) Italie. Campanie. Vernaccia di Serrapetrona. Portugal.Clône noir du cépage Sangiovese.Produit un vin coloré à la robe (rubis. Synonyme : Vernaccia di Cerreto, Vernaccia di Serrapetrona, Vernaccia nera del Valdarno
| - 112. Vert blanc
- ( ) France. Jura. Voir aussi : Aligoté ◊ ( ) Aubin vert
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- 103. Vernaccia nera del Valdarno
- ( ) Voir aussi : Vernaccia nera
| - 113. Vert chenu
- ( ) France. Dauphiné. Isère. Heyrieux. Roussillon. Voir aussi : Chatus
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- 104. Vernaccia trentina
- ( ) Italie. Voir aussi : Bianchetta trevigiana
| - 114. Vert doré
- ( ) Voir aussi : Malègue 1647-8 ◊ ( ) France. Champagne. Aube. Marne. Pinot noir
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- 105. Vernaccina
- ( ) Italie. Sardaigne. Voir aussi : Vernaccia di Oristano
| - 115. Vert doux
- ( ) Voir aussi : Elbling
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- 106. Vernassa
- ( ) Italie. Val d'Aoste.Cépage noir.Produit un vin grenat, équilibré, parfumé et vineux. Synonyme : Gros vien, Ner d'ala
| - 116. Vert plant
- ( ) France. Champagne. Marne. Lorraine. Meuse. Vallée de l'Ornain. Voir aussi : Troyen
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- 107. Vernatsch
- ( ) Suisse. Voir aussi : Frankenthal
| - 117. Vertes csillaga
- ( ) Hongrie.Cépage blanc issu de Eger 1 * Médoc noir.Produit un vin de consommation courante élégant dont l'ensemble des éléments s'harmonisent parfaitement tout en exprimant leurs qualités respectives.
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- 108. Vernesino bianco
- ( ) Voir aussi : Ortrugo
| - 118. Vertzami
- ( ) Grèce. Lefkada.Cépage noir.Produit un vin tannique et épicé. Synonyme : Lefkada, Leftkada ◊ ( ) Grèce. Marzemino
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- 109. Verreau
- ( ) France. Berry. Bourgogne. Yonne. Voir aussi : Tressot
| - 119. Verzello
- ( ) Voir aussi : Verdicchio bianco
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- 110. Verron
- ( ) France. Poitou-Charentes. Deux-Sèvres. Voir aussi : Fer
| - 120. Vespaiola
- ( ) Italie. Vénétie.Cépage blanc.Produit un vin coloré, acidulé, alcoolique et fin.Vinifié en vin de dessert (Breganze).Utilisé souvent en assemblage avec les cépages Garganega et Friulano.
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