- 181. Vermentinu
- ( ) France. Corse. Voir aussi : Vermentino
| - 191. Vernaccia trentina
- ( ) Italie. Voir aussi : Bianchetta trevigiana
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- 182. Vermiglia
- Italie. Piémont. Voir aussi : Neretto gentile
| - 192. Vernaccina
- ( ) Italie. Sardaigne. Voir aussi : Vernaccia di Oristano
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- 183. Vernaccia
- ( ) Voir aussi : Vernaccia di Oristano
| - 193. Vernassa
- ( ) Italie. Val d'Aoste.Cépage noir.Produit un vin grenat, équilibré, parfumé et vineux. Synonyme : Gros vien, Ner d'ala
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- 184. Vernaccia bianca
- ( ) Voir aussi : Vernaccia di Oristano
| - 194. Vernatsch
- ( ) Suisse. Voir aussi : Frankenthal
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- 185. Vernaccia di Cerreto
- ( ) Voir aussi : Vernaccia nera
| - 195. Vernesino bianco
- ( ) Voir aussi : Ortrugo
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- 186. Vernaccia di Oristano
- ( ) Italie. Sardaigne.Cépage blanc.Produit un vin alcoolique.Vinifié selon la méthode du vin jaune ou du Jerez (voile), avec un élevage de 3 ans minimum. Synonyme : Garnaccia, Spergola, Vernaccia, Vernaccia bianca, Vernaccina ... suite
| - 196. Verreau
- ( ) France. Berry. Bourgogne. Yonne. Voir aussi : Tressot
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- 187. Vernaccia di San Gimignano
- ( ) Italie. Toscane.Cépage blanc.Produit un vin clair, alcoolique, acide et parfumé.
| - 197. Verron
- ( ) France. Poitou-Charentes. Deux-Sèvres. Voir aussi : Fer
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- 188. Vernaccia di Serrapetrona
- ( ) Voir aussi : Vernaccia nera
| - 198. Verrot de Coulanges
- ( ) Voir aussi : Tressot
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- 189. Vernaccia nera
- ( ) Italie. Campanie. Vernaccia di Serrapetrona. Portugal.Clône noir du cépage Sangiovese.Produit un vin coloré à la robe (rubis. Synonyme : Vernaccia di Cerreto, Vernaccia di Serrapetrona, Vernaccia nera del Valdarno
| - 199. Vert blanc
- ( ) France. Jura. Voir aussi : Aligoté ◊ ( ) Aubin vert
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- 190. Vernaccia nera del Valdarno
- ( ) Voir aussi : Vernaccia nera
| - 200. Vert chenu
- ( ) France. Dauphiné. Isère. Heyrieux. Roussillon. Voir aussi : Chatus
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