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Brut sans année
Vin
Esp. Brut sin año
Esp. Brut sin año
Variété de Champagne la plus commercialisée, issue d'un assemblage de cépages (pinot noir, pinot meunier et Chardonnay), de millésime(s) différents et de vignobles différents.
Son élevage dure au minimum 15 mois avant sa commercialisation.
Les combinaisons sont donc presque infinies. Le but du Brut sans année étant de maintenir autant que possible le style et les caractéristiques de ce vin d'une année à l'autre.
C'est sur ce type de vin que se construit la réputation des maisons de Champagne.
Son élevage dure au minimum 15 mois avant sa commercialisation.
Les combinaisons sont donc presque infinies. Le but du Brut sans année étant de maintenir autant que possible le style et les caractéristiques de ce vin d'une année à l'autre.
C'est sur ce type de vin que se construit la réputation des maisons de Champagne.
Dernière modification: 25 Février 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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