.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Cacher
(Koscher | Kosher | Kosher) Voir aussi : Vin kasher
11. Cantina
( ) Italie. Cave, chai ou caveau.
2. Caecubum
Voir aussi : Cécube
12. Cantina cooperativa
( ) Italie. Cave coopérative de producteurs.
3. Calabre
( ) Italie. Il s'agit d'un moût viné utilisé pour la préparation des vins de liqueur. Équivalent de l'Arrope espagnol. En France, désignait une mistelle dans les cafés. Désuet. Synonyme : Arrope
13. Cantina sociale
( ) Italie. Cave coopérative de producteurs.
4. Calimocho
( ) (Calimocho) Espagne. Pays basque. Boisson formée d'un mélange à part égale de vin et de Cola. Synonyme : Calimucho, Kalimotxo
14. Capsule-congé bleue
( ) France. Vin de table ou Vin de Pays. Lexique du vocabulaire technique du vin : Capsule-congé Voir aussi : Vin de pays, Vin de table
5. Calimucho
( ) (Calimucho) Espagne. Voir aussi : Calimocho
15. Capsule-congé jaune
( ) France. Armagnac. Cognac. Capsule réservée à ces eaux-de-vie. Lexique du vocabulaire technique du vin : Capsule-congé
6. Camp
France.Mention autorisée sur une étiquette pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée provenant d'un domaine qui existe vraiment ou qui est désigné précisément par ce mot.La loi du 1er janvier 1930 réserve aux ... suite
16. Capsule-congé orange
( ) France. Vin de liqueur et Vin doux naturel. Lexique du vocabulaire technique du vin : Capsule-congé Voir aussi : Vin de liqueur, Vin doux naturel
7. Campagne
( ) France. Mention autorisée sur une étiquette.
17. Capsule-congé rouge
( ) France. Capsule réservée pour le rhum agricole des DOM et des TOM. Lexique du vocabulaire technique du vin : Capsule-congé
8. Cannellino
( ) Italie. Frascati. Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée issu de raisins botrytisés. Vin « abboccato ». Voir aussi : Abboccato
18. Capsule-congé verte
( ) France. Vin d'AOC, AOVDQS ou VQPRD. Lexique du vocabulaire technique du vin : Capsule-congé Voir aussi : AOC, AOVDQS, VQPRD
9. Cantaro
( ) (Cantaro) Espagne. Équivalent d'Arrope. Voir aussi : Arrope
19. Carafe
( ) Voir aussi : Vin de carafe
10. Canteiro
( ) (Canteiro | Canteiro | Canteiro | Canteiro) Portugal. Madère. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée DO Madeira ayant effectué un élevage de deux années au minimum en fût.Il ne peut être mis en ... suite
20. Carte blanche
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior

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