.: ABC du Vin :.
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Bikavér

Vin
Hongrie. Sang du taureau. Egri Bikavér. Egri Bikavér Superior. Szekszárdi Bikavér. Mention pour un vin rouge appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée issu d'au minimum 3 cépages parmi ceux-ci : Kadarka (plus qualitatif) ou Kékfrankos (40% minimum) assemblé(s) avec Blauberger (Pinot noir), Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Kékoporto, Merlot, Syrah , Zweigelt. L'élevage est d'une durée minimale de 1 an. L'Egri Bikavér Superior nécessite l'assemblage de 4 cépages de la liste.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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