.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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ZEL ZEM

Zemské víno

Vin
Tchéquie. (Vin de terroir). Mention désignant un vin d'Appellation d'Indication Géographique Protégée classé par l’autorité tchèque d’inspection agricole et alimentaire produit sur le territoire de la République Tchèque à partir d'un ou plusieurs cépages autorisés, avec un rendement contrôlé (12 T/ha maximum) et dont les raisins possédent une teneur en sucre d'au minimum 14° NM. Une zone géographique ( deux régions autorisées), une mention du ou des cépages et un millésime peuvent être ajoutés sous condition. Mention correspondante à l'ancienne mention vin de pays.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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