.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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American Viticultural Area

Vin
États-Unis. Assimilable à nos AOP, créé en janvier 1983, la zone ainsi déterminée doit se caractérisée par ses caractéristiques géographique, physique, climatique et/ou historique. Le vin produit pour obtenir cette mention doit provenir à 85 % minimum de cette zone géographique. Il y a maintenant plus de 200 AVA. Pas de définition quantitative de production.
Les États-Unis ont divisé leur pays en quatre zones : Californie, Pacific Northwest, East Coast et American Hearthland.
Pour avoir la liste de chaque AVA composant ces différentes zones, consultez la liste détaillée de chacune des régions ci-dessous.
Synonyme : AVA
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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