.: ABC du Vin :.
Dégustation
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RA RE RI RO RU
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1. Rétro-nasal
( ) (Retronasal) Odeur perçue par le sens olfactif lors de la rétro-olfaction. Voir aussi : Rétro-olfaction
3. Rétronasal
( ) Odeur perçue par le sens olfactif lors de la rétro-olfaction. Voir aussi : Rétro-olfaction
2. Rétro-olfaction
( ) (Retro-olfaction | Geschmacksempfindung, Nachwirkend | Retro-olfato | Retronasal) Processus de perception olfactive consistant à restitué les arômes du vin contenus dans la bouche par la gorge aux fosses nasales.Phase ... suite

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