.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1641. Schnaps
( ) (Schnaps) Allemagne.(Eau-de-vie, marc).
1651. Secco
( ) Italie.(Sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Synonyme : Asciutto Voir aussi : Sec ◊ ( ) Italie.(Sec).Mention autorisée par la ... suite
1642. Schoppenwein
( ) (Schoppenwein) Allemagne.Vin de consommation courante versé dans un grand verre dans les bars (Weinstube). Synonyme : Pokalwein Voir aussi : Vin de Consommation Courante
1652. Seci
( ) Roumanie.(Sec).Vin avec moins de 4 g de sucre résiduel par litre. Lexique du vocabulaire technique du vin : Sucre résiduel Voir aussi : Sec
1643. Sciac-trà
( ) Italie. Ligurie. Ormeasco di Pornassio. Pornassio.(Presser et garder intact).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin issu du cépage Dolcetto (Ormeasco localement).Les baies sont pressées et ... suite
1653. Seco
( ) Espagne.(Sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Sec ◊ ( ) (Seco | Seco | Seco | Seco) Espagne.(Sec).Mention ... suite
1644. Sciacchetrà
( ) Italie. Cinque Terre.(Presser et garder intact).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin issu des cépages Bosco (principalement), Albarola et Vermentino.Les baies sont stockées et séchées dans ... suite
1654. Second vin
( ) (Second wine | Second vin | Segundo vinho | Segundo vino) Deuxième étiquette d'une propriété constituée de cuvées considérées comme n'étant pas assez qualitatives pour entrer dans la composition du premier vin mais étant le ... suite
1645. SCV
( ) Société Civile Viticole.
1655. Sekt
( ) (Sekt | Sekt | Sekt | Sekt) Allemagne.Vin mousseux généralement demi-sec avec des arômes fruités pour les meilleurs.Élaboration par méthode traditionnelle et seconde fermentation en bouteilles. Voir aussi : Schaumwein, Vin ... suite
1646. SDF
( ) Société de Fait.
1656. Sekt b.A
( ) Allemagne. Voir aussi : Sekt bestimmter Anbaugebiete
1647. SE
( ) Voir aussi : Special Europe
1657. Sekt bestimmter Anbaugebiete
( ) Allemagne. QbA. Désigne un "Vin mousseux de Qualité" appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée et provenant d'une région viticole déterminée (13 "anbaugebiete"), possédant un millésime, provenant de ... suite
1648. SEA
( ) Société d'Exploitation Agricole.
1658. Sekt stanovené oblasti
( ) Tchéquie.(Mousseux issu de région délimitée). Voir aussi : Jakostní šumivé víno stanovené oblasti
1649. Sebennyticum
( ) Grèce antique.Selon Pline, vin fabriqué avec trois éléments différents : du raisin de Thasos, un raisin dit de suie, et de la résine de pin. Synonyme : Sébennythique
1659. Sekt vinohradníckej oblasti
( ) Slovaquie.(Vin mousseux régional).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin réalisé à partir de raisins d'une zone viticole, obtenu par fermentation primaire ou secondaire de cépages et ... suite
1650. Sec
( ) (Dry | Trocken | Seco) Union Européenne.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique ayant reçu jusqu'à 4 % de liqueur d'expédition soit une ... suite
1660. Selection
( ) (Selection | Selection | Selection | Selection) Allemagne.Mention créée en 2001 pour les grands crus de vins secs produit dans une région déterminée et millésimé.Désigne un vin monocépage issu de rendements limités (60 hL/ha ... suite

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