- 1. Segalin
- ( ) France. Sud-Ouest.Cépage noir créé par Paul Truel de l’INRA en 1980 et issu de Jurançon noir * Portugais bleu.Produit un vin coloré, tannique et parfumé. Synonyme : Inra 1377-174
| - 8. Sémillon crucillant
- ( ) Voir aussi : Sémillon
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- 2. Séaut noir
- ( ) France. Bourgogne. Beaujolais. Saint-Amour. Voir aussi : Béclan
| - 9. Sémillon muscat
- ( ) France. Bordelais. Sauternais. Voir aussi : Sémillon
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- 3. Séducteur
- ( ) Voir aussi : Gaillard 157
| - 10. Sémillon rouge
- ( ) France. Bordelais. Voir aussi : Trousseau ◊ ( ) France. Bordelais. Médoc. Merlot
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- 4. Sélect
- ( ) France. Charente. Cognac.Cépage blanc issu de Ugni blanc * Jurançon blanc.Produit un vin parfumé.Utilisé en distillation. Synonyme : Vidal 100 T
| - 11. Sémillon roux
- ( ) France. Bordelais. Voir aussi : Sémillon
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- 5. Sélection Oppenheim 4
- ( ) Allemagne. Hongrie. Porte-greffe issu de Berlandieri * Vitis riparia. Synonyme : Selección Oppenheim del Teleki nº 4, Selektion Oppenheim 4, SO4
| - 12. Sémébat
- ( ) France. Sud-Ouest.Cépage noir issu de Baroque * Cot.Produit un vin de qualité, charpenté et coloré.
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- 6. Sémillon
- ( ) Argentine. Chili. États-Unis. Californie. France. Bordelais. Sud-Ouest. Dordogne. Lot et Garonne.Cépage blanc à grosses baies rondes, dorées et à peau fine.Apprécie les sols graveleux et argilo-calcaires.Sensible aux acariens, ... suite
| - 13. Sérenèse
- ( ) Voir aussi : Serénèze de Voreppe
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- 7. Sémillon blanc
- ( ) France. Bordelais. Voir aussi : Sémillon
| - 14. Sérène blanche
- ( ) France. Dauphiné. Isère. Voir aussi : Altesse
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