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Lexique des Cépages
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Symphony

Cépage
États-Unis. Californie. Sonoma.
Cépage blanc créé par H. P. Olmo de l’université Davis et issu de Muscat d'Alexandrie * Grenache Gris.
Produit un vin pâle aux arômes muscatés.
Vinifié en doux, sec et effervescent.
Dernière modification: 18 Octobre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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