.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Second vin

Vin
Ang. Second wine
All. Second vin
Port.Eu. Segundo vinho
Esp. Segundo vino
Deuxième étiquette d'une propriété constituée de cuvées considérées comme n'étant pas assez qualitatives pour entrer dans la composition du premier vin mais étant le reflet du grand vin. Souvent, il s'agit du produit des vignes les plus jeunes. A l'origine cette pratique était réservée aux grands crus du Médoc, mais elle a tendance à se généraliser.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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